FANNY'S BLOG

因為疫情關係，不知道大家是不是像我一樣都開始在家當小廚娘

但每天煮也會有煮到不知道要煮甚麼的一天

於是開始上網找有沒有可以方便料理又美味的冷凍包

終於！被我發現了食下有約‧想法廚房

到食下有約‧想法廚房的官網可以看到他們有販賣多種創新的無制式菜單料理

共有四大類：食下有約、食蔬茶齋、滷台味、揪嗨派

有他們主打的花雕系列

【宅配美食、伴手禮】食下有約‧想法廚房 | 花雕控必吃！網購美食推薦（文中優惠資訊）

還有素食料理、滷拌麵、滷湯麵、甜點...等

今天要來介紹的就是他們滷台味裡的滷湯麵牛肉口味跟牛三寶鍋物

優惠資訊

現在購買任一件料理，輸入折扣碼：fannyeat可以打9折唷！

食下有約‧想法廚房 官網

食下有約‧想法廚房 FB

首先是牛三寶鍋物

使用澳洲牛肉，三寶中有牛腱、牛肚、牛筋

除了固形物，其餘的是高湯湯底（購買及成份標示點我）

送來的時候是冷凍的，保存也要採冷凍的方式

要吃的時候再冷藏退冰，退冰退完全後再下鍋煮唷～

我們拿牛三寶鍋物來煮火鍋

（大家可以自己發揮，展現廚藝）

把菜切好洗好後就可以下鍋煮囉！

在火鍋料還沒下之前先給各位看看它的三寶：牛腱、牛肚、牛筋

底料非常豐盛，雖說是兩人份，但我感覺三個人差不多

牛腱肉質結實不老，而且相當入味

牛肚吃得出來是吸飽了湯汁，Q彈好吃

牛筋軟嫩，煮久一點整個入口即化

擺得很漂亮所以煮滾前拍一張XD

拍完趕快等煮滾開吃啦

吃到三分之二的時候下麵條，還能變牛三寶麵

是不是超級幸福的～吃完這一餐實在是有夠飽有夠滿足的啦！

接著接著是滷湯麵牛肉口味

同樣是冷凍送來，要冷凍保存喔！

這邊有料理它的小影片供大家觀賞

裏頭有牛肉固形物及湯底共兩包、麵條兩包、辣椒醬

牛肉固形物及湯底充份退冰後，倒入鍋中煮滾

還沒煮滾，那個香氣已經充滿了整間房間了

而麵條直接放入滾水中煮4分即可

麵條是寬麵，4分鐘的Q度真的剛剛好

將將～淋上牛肉湯放上牛肉，是否跟餐廳現場吃沒兩樣呀

可以自己再搭些青菜、蕃茄...等

必須說牛肉很厚，給的量又很多

外面一般牛肉麵店賣的牛肉麵哪裡看得到這麼多牛肉的

兩個人吃實在太爽啦！

大家買回家煮，家人朋友一定都超愛

價格也相當平價，CP質相當高

（購買連結點我）

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店家資訊
●地址: 台南市安平區郡平路335號（億載國小對面）
●電話: 062990508
●營業時間: 11:00-21:00
●店家網站: 食下有約‧想法廚房 官網    食下有約‧想法廚房 FB
●官方LINE: @naisu
●地圖:

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