相信常在國父紀念館附近走動的朋友們，一定都經過過今天要介紹的星辰牛排
上周終於跟朋友相約在這邊聚餐啦~
EZTABLE線上訂位 優惠訊息
預付700元/人，用餐可抵800元消費
獨家限定12人同行享一人免費！
從一號出口走不到3分鐘就到囉！在星巴客旁邊~在餐廳外就有自己的停車場
進到餐廳內氣氛很棒，燈光設計得就像星光一樣
很適合情侶約會，或是親朋好友聚餐
座位數也非常多，但是很容易客滿，要來之前要先預約喔！
來看菜單MENU囉！
除了牛排以外，還有豬排、雞排、海鮮類，也可以互相搭配，還有提供給9歲以下的兒童餐
來看看我們吃甚麼吧！
洋蔥清湯
洋蔥清湯表面上看起來很油，但喝起來不會
味道偏清淡，不會太鹹或沒味道，在吃牛排前喝下一碗，非常開胃
玉米濃湯
這邊的玉米濃湯超級濃郁，甚至有點像白醬
可以撒上胡椒，而裡面有火腿跟玉米，適合搭配麵包一起享用
軟式法國麵包：青醬蒜香麵包、巧克力法國、酒釀桂圓、乳酪吐司
.
麵包有四種，一份主餐可以選擇兩種，於是我們四種各點一個試試
蒜香麵包上有抹上青醬，麵包本身非常Q彈
一旁的是巧克力法國麵包，味道不是很濃郁，但勁道依然很不錯
乳酪吐司是吐司上佈滿滿滿的起司塊，配湯最合適
酒釀桂圓在一般餐廳其實蠻少會提供這種麵包，但是也是我跟朋友平常比較不會接觸的麵包XD
生菜沙拉 起司焗花椰菜
沙拉的部分有生菜跟焗烤，我們也各點一份
生菜沙拉是羅曼葉、小蕃茄、小黃瓜還有地瓜組成，搭配油醋醬挺好吃的
焗烤花椰菜味道稍嫌不足，雖然上頭有焗烤起司，但花椰菜是沒味道的
不過兩個搭配一起吃還是不錯，裏頭有滿滿的花椰菜跟紅蘿蔔 
美國肋眼牛排 16o.z. 1400
他們的肋眼採傳統鐵板煎法，保持內部水份及彈性
外部的肉質看似過熟，實質上相當軟嫩，有點外酥內軟的感覺
口味香甜又帶點嚼勁，本來以為16盎司會太大份吃不完
但一口接一口，一下子就嗑光了
一旁搭配花椰菜、青椒、地瓜跟洋蔥，平衡油膩感
法式舒肥牛排 8o.z. 650
看到法式舒肥牛排這個名稱就覺得很好吃XD
用真空低溫烹調技術，於58.5度的低水溫中烹飪8小時，將肉均勻加熱
讓肉從外到內熟度都一樣，肉質也變得細嫩少血水
而帶筋的部分膠質化，有半筋半肉的口感 
8盎司一共切成超有厚度的6塊，每塊鮮嫩多汁，搭配牛排醬增加風味層次
來星辰一定要點舒肥來吃，處理得非常好，讓我到現在還懷念無比
檸檬紅茶 鮮奶茶
他們的檸檬紅茶非常好喝，很純粹的味道，就是紅茶+檸檬汁+檸檬片，沒有化學調製的味道
而鮮奶茶我點熱的，是一杯熱茶加上牛奶跟糖包，口味可以自己調配
原味奶酪
原味奶酪不會太甜，有一點檸檬的清香
一旁還有超好吃的麻糬，好希望多來幾塊 
布朗尼
如果你是濃郁甜點控，一定要嚐嚐他們的布朗尼
雖然沒有熔岩，到巧克力味道超重，蛋糕裡也很濕潤
EZTABLE線上訂位 優惠訊息
預付700元/人，用餐可抵800元消費
獨家限定12人同行享一人免費！
犇優惠訊息▼
店家資訊
●地址: 台北市大安區光復南路180巷16號
●電話: 0227217512
●營業時間: 11:30-14:30；17:30-22:00
●店家網站: 星辰牛排館 FB
●地圖:
where can find me
留言列表
美食食記 (11)
