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今天要介紹的日式串燒居酒屋，是近期吃到最好吃的一家-武侍酒

地點位在南港，從南港展覽館捷運站走過來大約5-8分鐘

//本篇為合作文，內容皆為真實感受//

餐廳外觀非常像在日本當地會看到的房子，建築大多使用木製材質

而且獨自一間小木屋，格外有日式復古的感覺

從外頭可以看到燒烤製作過程，也帶來陣陣香氣

進到店裡，一邊是座位區，另一邊是廚房跟吧檯區

長型的空間，雖然不大但也不會過於狹窄

在裏頭吃烤串，有種和樂融融的感受

還有一個區塊放置了日本武士風的裝飾

牆上掛著菜單上沒有的料理，也可以參考喔

來看菜單MENU囉！

實在是非常多選擇，一起來看我們吃甚麼吧

胡麻高麗菜 69

胡麻醬給得夠多，讓每片美生菜都很夠味

但就是單純的美生菜

明太子白醬烏龍 139

我跟朋友到居酒屋必點的一道料理

這邊的明太子味道有點被白醬蓋過去

整體還是蠻好吃的，但就比較像是白醬烏龍，明太子只是點綴而已

麵條很Q彈，份量也很多，可以點一盤兩個人分食

鹽烤星鰻串 89

很酷的把鰻魚肉整條串在一起，口感QQ的很特別

沾上一旁的胡椒，非常美味

蒜酥盤切牛橫膈 289

牛橫膈最怕就是吃到老掉很難嚼的口感

但這邊除了份量給的大方，咬起來也是相當的嫩

另外搭配上頭的蒜酥，是道又香又精緻的料理

酥炸牡蠣 209

這道我們都超愛，一盤有六顆

很新鮮，可以搭配塔塔醬，冷掉也是很好吃的

接著是我們點的烤串，一份都有兩支

有花生醬雞腿肉、七味豚五花、大阪燒雞肉丸、明太子雞肉串

花生醬雞腿肉 59

花生醬跟雞肉非常搭，尤其雞腿肉又嫩又多汁

且肉質新鮮飽滿，跟花生醬搭在一起，簡直絕配！

七味豚五花 49

這道簡單來說就是豬五花灑上七位粉

肉質不會過硬，是大家想像得到的味道

大阪燒雞肉丸 65

我還記得之前吃過某間居酒屋的肉丸，我的媽呀～超級難吃（很不扎實，口味非常奇特）

所以在點之前特別問了店員內容物是甚麼

這邊摻了脆脆的雞軟骨，增加口感層次，不會有滿嘴都是肉的感覺

上頭的美乃滋搭配柴魚片，也稱添了風味

明太子雞肉串 49

熱愛明太子的我們不能放過這道

而且一份才49元，CP值相當高

明太子給得非常多，跟雞肉可說是1:1的比例

再來這盤是洋蔥豬肉捲、酥炸魴魚親子

酥炸魴魚親子 59

這道我必須大推特推，魚肉很嫩吃起來不膩口

上頭淋上美乃滋與魚卵，精緻又美味

要不是點那麼多有點吃不完，還真想再來2份！

洋蔥豬肉捲 49

這道就好像有種在吃炸洋蔥的感覺

不會難吃，但就是沒吃到豬肉的感覺...

鯖魚一夜干 189

食材感覺有特別篩選過，很大一片

而且烤得恰到好處，不會太乾太柴

肉質肥美，配上檸檬跟胡椒粉更是美味

酒蒸蛤蜊 149

看菜名還不知道會是一鍋湯，還用小爐子加熱

而且是一整鍋滿滿的蛤蜊，蛤蜊肉還是飽滿的那種

湯底不用說，很鮮美且很純粹的海味

加上蔥薑蒜的提味，我們很快就把這鍋嗑完了

沖繩黑糖蒸（炸）麻糬 49 59

吃完一堆油膩的食物一定來份甜點啦

麻糬炸得跟蒸的各來一份

個人比較喜歡吃炸的，多了一層酥脆的口感

而蒸的也是不錯吃很Q彈，都不會太甜膩，推薦大家可以點來吃吃看

百香沙瓦 109

非常好喝的沙瓦，口味還有蜜桃跟柚子

不會太甜，調配得剛剛好

SHIROI優格酒 169

這杯是我朋友點的，他說非常推薦

像是乳酸飲料帶上淡淡的酒味，但跟可爾必思沙瓦的感覺又不一樣

比較好喝，很適合在居酒屋這樣的地方慢慢聊慢慢喝

店家資訊
●地址: 台北市南港區南港路一段111號
●電話: 0226536773
●營業時間: 11:30-14:00；17:30-22:00
●店家網站: 武侍酒 FB
●地圖:

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