想吃多少吃多好自己決定！沐樺頂級肉品火鍋超市沒有低消限制
想吃多少買多少，任何時間都能線上預訂想吃的食材
可以外帶回家也可以現場煮火鍋享用
當然也有已經搭配好的套餐，價格都相當經濟實惠
//本篇為合作文，內容皆為真實感受//
My Facebook▼
My Instagram▼
沐樺頂級肉品火鍋超市在微風南山B2，下電扶梯往後方走到底的位子
全白的裝潢設計又寬敞，感覺在裏頭用餐就很舒適
但我們來的時候還不能內用，店家已經打包好我們外帶的食材
菜單MENU▼
價格是不是相當親民！火鍋要吃海鮮類或是和牛怎麼可能是這個價位
有雙拼套餐跟單品套餐，其他食材在本滷宵夜場
我們點了極品獨享龍蝦餐、蝦蟹獨享鍋、鮮美多汁蜂巢肚、丸美丸家-芋頭貢丸
極品獨享龍蝦餐含龍蝦、牛豬雙拼、菜盤、主食
蝦蟹獨享鍋含當季螃蟹、白蝦、牛豬雙拼、菜盤、主食
有夠豐盛！湯底有昆布、壽喜燒、麻辣三種選擇
我們都點海鮮所以都配昆布湯，比較不會失去海鮮本身的原味
有附醬料，而菜盤的量不多不少剛剛好
含有高麗菜、蛋餃、米血糕、海帶、蒟蒻絲、花椰菜、木耳、芋頭、凍豆腐、紅蘿蔔、金針菇、香菇、綠豆苗、火鍋料
我們點的套餐都有牛豬雙拼，既能吃到海鮮又能吃到肉肉，雙重享受
而且份量還不少，雖不是最頂級的肉肉，但油花分布均勻肉質吃起來相當軟嫩好吃
再來進入主角波士頓龍蝦
超大一整隻的龍蝦已經幫我們把腳的部份敲開，煮好後就很好剝殼
看它整塊的龍蝦肉，還沒煮就想生吞它了
大約煮5-6分鐘，龍蝦肉並沒有縮水太多，還是相當肥厚
而且真的很好剝，要吃就要一整塊一口吃才爽呀～
吃起來肉質厚又扎實，口味鮮美像在海洋裡游泳的滋味
重點是價格不高、肉又多，非常推薦
要吃要先預訂喔！
蝦蟹的部份是斯里蘭卡母花蟹跟白蝦
大概煮3-4分鐘就OK了，煮完後的湯超鮮美好喝
來看看這隻花蟹，它的蟹膏口感Q彈，而蟹肉也有著鮮甜的海味
有些火鍋店賣的螃蟹煮完後肉都乾乾的，但他們的完全不會
還很多汁，吃得出新鮮
最後是在本滷宵夜場加購的鮮美多汁蜂巢肚、丸美丸家-芋頭貢丸
牛肚煮完完全不需要沾醬，本身就已經很夠味了
保有Q彈的咬勁，而且份量超多，吃不完的可以冰起來下次吃
貢丸除了芋頭，還有香菇跟軟骨（都想吃～希望可以出綜合的）
雖然體積不大但每顆都有滿滿的芋頭塊，個人非常喜歡
大家吃火鍋想吃到品質好、CP質高的食材，可以來沐樺頂級肉品火鍋超市
秉持著不浪費的概念想吃多少拿多少，還能網路上先訂購唷！
店家資訊
●地址: 台北市信義區松智路17號B2（微風南山B2）
●電話: 0227600985
●營業時間: 參考FB專頁
●店家網站: 沐樺頂級肉品火鍋超市 FB 本滷宵夜場 官網
●地圖:
My Facebook▼
My Instagram▼
留言列表
美食食記 (11)
