今天要來介紹位在台北大安區的一家超級美味日式燒肉店-燒肉工房
在tripwawa旅遊交友平台上找到這間餐廳
位在捷運六張犁站遠企 梅花戲院附近 交通非常方便
一到店門口就感受到非常有日式風味
酒瓶堆起來的塔 比人還高呢
吃燒肉就是要配酒
(喝酒不開車 開車不喝酒)
進到店裡看到櫃檯後方貼滿生日壽星拍立得
來這邊慶祝生日真的是不錯的選擇
重點是生意超級好啊要來吃之前先打來訂位比較好
店裡的座位有分座位區跟要脫鞋的位子
大概有10桌左右
牆壁裝潢得非常有特色
讓人像是置身在日本居酒屋大吃燒肉
我們的位子 坐在紅色櫻花牆壁那邊 非常的浪漫
還有一整面的酒櫃牆
看到黑板上這隻牛才知道原來牛肉的名稱是這些部位
而燒肉工房各個部位的肉你都吃得到喔
桌上擺放的醬料有胡椒鹽 玫瑰鹽 辣椒醬 醬油 蒜蓉醬
跟燒肉搭配起來真的很好吃喔
是用炭火烤肉 店員隔一段時間就會來更換鐵網
吃燒肉就是要有菜包肉
一方面增加口感另一方面要平衡一下都是肉食的一餐
右邊有一小塊可以刷在鐵網上肉才不會黏住
店家還附了一壺熱湯
在享用燒肉之前喝一碗真的很開胃呀
來看菜單MENU囉
餐點真的相當的多!
琳琅滿目不怕你選不到喜歡的
我們點了:玉米筍 霜降豬 和風沙拉 蛤蜊 上等牛舌 草蝦 上等牛五花
牛肋條 豬五花 手工麻糬 海鮮煎餅 荔枝沙瓦
玉米筍 20/支
需要烤比較久 下面照片它們都會入鏡XD
很甘甜好吃
上等牛舌 250
旁邊有檸檬可以調味
還有蔥鹽醬 一定要包在肉裡面
搭配起來真的超級美味
包起來一口吃太滿足了!
肉很嫩 這道是必點啊~
真的會讓你想叫上第二盤
和風沙拉 120
給的份量直接可以讓你吃飽 菜很鮮甜
我吃幾口其他都給朋友吃 因為我怕沒肚子塞接下來的肉XD
霜降豬 180
1份100克 是我最愛的豬肉
分量蠻多的 油脂分布平均
油香甜而不膩
烤好用菜來包著吃 加上前面的牛舌
美味又更升一級
蛤蜊 60/個
照片可能看不出來它的大小
我用50元硬幣比較 蛤蜊還比較大呢
整個小碗下去烤 一整口吃非常新鮮搭配鮮美湯汁非常滿足
草蝦 180
已經幫你剝好蝦殼囉
看上去就非常新鮮
看到這裡玉米筍還在
草蝦熟的非常快
蝦肉結實又新鮮
海鮮煎餅 180
我必須說吃這份真的可以馬上飽
超級大份量 厚度又厚實
沾上沾醬非常好吃 是我吃過數一數二的煎餅
但真的太多了 我們只有兩個人 吃到最後還剩下兩塊沒吃完
豬五花 150
豬五花也是烤肉必點肉品之一
肉片看起來就很美麗
入口就能感受到油香 肉質非常美味
上等牛五花 250
牛肋條 150
牛五花一面煎的有油汁跑出來就差不多可以吃了
非常軟嫩 跟豬五花比油脂少了些
而牛肋條切成塊狀 比較有嚼勁
沒有任何骨頭 咬下去流出甜甜的肉汁吃得出肉質很不錯
荔枝沙瓦 150 蘋果汁 50
荔枝沙瓦是我點的喝一口立馬看我朋友說好好喝
調的口味不會太甜剛剛好 酒味淡淡的
推薦一定要點一杯搭配燒肉吃
手工麻糬 (紫米 原味) 80
飯後甜品就是麻糬~~~~
有黑糖 煉乳 花生粉三種醬料可以搭配
烤起來是不是挺可愛的
外皮脆裡面有嚼勁
紫米口味還是第一次吃 養生又好吃ㄟ
吃完燒肉來一份麻糬吧!
最後店家會免費送上檸檬片
包上糖 寡油解膩
吃完這一餐相當的滿足
食材優質給的份量又大
實在會讓人想再造訪
推薦大家想吃燒肉來燒肉工房大快朵頤吧
※店家資訊※
●地址: 台北市大安區敦化南路二段265巷9號
●電話: 0227387638
●營業時間: 12:00-14:00 17:00-23:00
●WIFI: 有
●店家網站: 燒肉工房 FB
●地圖:
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